RECETAS
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Idea de desayuno
Si tienes 10 minutos puedes tener esta maravilla de desayuno. Completo, fácil y muy rico. Tiene un contraste de sabores que te va a encantar.
Garbanzos en salsa fácil
Fácil, rápida, deliciosa y saludable. Esta receta de garbanzos es un clásico y uno de los básicos en nuestra casa. Lo mejor es que puedes adecuarlos a tu gusto y hacerlos más caldosos o espeso. Tan sólo tienes que ajustar la cantidad de agua o caldo a tu gusto.
Tortitas de calabacín y dip de yogur
Te comparto mi versión de unas tortitas de calabacín que probé durante un viaje a Grecia. Lo cierto es que son todo un acierto y son perfectas para cenar. Son ligeras y muy sabrosa con el dip de yogur griego.
Roll de berenjena
La combinación del queso crema con los encurtidos hace que esta receta quede increíble. Prueba a preparar esta receta de berenjena que puede ser tanto como plato único o como plato a compartir en comidas familiares o con amigos.
Idea de cena mediterránea
Una receta fácil y muy rápida que tendrás lista en un momento. Personalízala a tu gusto, pero ya te digo que esta combinación con la tortilla queda espectacular.
Pan de zanahoria sin gluten
Una receta estupenda de pan sin gluten con base de zanahorias. Perfecta para tus bocadillos o cenas ligeras.
Roll de brócoli con jamón y queso
Una nueva versión del roll de calabacín pero para los fanáticos del brócoli. Queda riquísima y súper vistosa. Lo mejor de todo es que puedes personalizarla con tus ingredientes favoritos.
Huevos fritos sin aceite ¡Con agua!
Dale más sabor al queso feta con esta combinación de especias y hierbas para macerarlo. Este queso queda perfecto para ensaladas, tostas o lo que más prefieras. Además aguanta hasta 3 semanas en la nevera mientras esté cubierto de aceite.
Espirales de hojaldre con jamón y queso
Receta perfecta para triunfar con tus invitados en casa. Son unas espirales con un relleno delicioso y quedan muy vistosas. Puedes hacer otras combinaciones que te gusten, pero te prometo que con la que te propongo va a quedar espectaculares.
Arroz frito 3 delicias
No te pierdas esta versión de arroz frito 3 delicias. Con ingredientes saludables y ¡con un toque picante!
Gofres de patata con carne de conejo con tomate
¿Te gustan las patatas? Te propongo una forma diferente y divertida de comerlas. Además es muy fácil de hacer y te llevará muy poco tiempo hacerlo.
Tortitas de verduras con salsa de piquillos
Esta es una receta sencilla y perfecta para la vuelta a la rutina y además ideal para llevarlas al trabajo y para los peques de la cada. Las puedes comer calientes o frías, acompañarlas con la salsa que te propongo o con la que prefieras.
Cestas crujientes
Dale más sabor al queso feta con esta combinación de especias y hierbas para macerarlo. Este queso queda perfecto para ensaladas, tostas o lo que más prefieras. Además aguanta hasta 3 semanas en la nevera mientras esté cubierto de aceite.
Mayonesa de coliflor
Una idea rica y diferente, perfecta para acompañar tus platos de una forma deliciosa y ligera. Esta salsa puedes usarla con patatas, verduras, carnes… lo que prefieras. Esta receta aguanta bien en la nevera durante 3-4 días si está en un bote hermético.
Pizza de garbanzos
Con esta receta crearás una base de pizza sin gluten muy saludable y rica con tan sólo 2 ingredientes.
Comida completa en 5 minutos
Aquí os dejo una idea a la que suelo recurrir mucho y me encanta. Suelo tener muchas preparaciones listas en la nevera y la despensa siempre está completa con mis básicos para poder preparar maravillas en un momento como la que hoy os comparto.
Gofres de albahaca con carne de conejo, tomate y burrata
Una receta diferente y sencilla de preparar con la que sorprenderás en casa. En esta receta he usado carne de conejo, pero puede sustituirse por otro tipo de carne como pavo o pollo.
Idea de cena en 10 minutos
Una idea rápida, deliciosa, saludable y perfecta para cualquier día de la semana. Esta tortilla es muy fácil de hacer y puedes usar otras verduras que tengas en la nevera. Al igual que yo he usado queso azul, pero puedes probar con otros quesos como el gorgonzola.
Palitos crujientes de queso
Estos palitos crujientes de queso son perfectos para picoteo. Es muy fácil de hacer además de delicioso y perfecto para llevar algo distinto a tus comidas con amigos, familiares o compañeros de trabajo y sorprenderles.
Broco-pizza
Aquí traigo una receta que hacía mucho que no preparaba, y en casa nos encanta. Con esta pizza saludable de brócoli disfrutarás de comer saludable. Personalízala con tus toppings preferidos.