RECETAS
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Croquetas de garbanzos y calabacín con salsa de cacahuete
Una receta riquísima y muy sencilla. Esta croquetas de garbanzos y calabacín con salsa de cacahuete están brutales. Crujientes por fuera y tiernas por dentro. Te prometo que el toque de crema de cacahuete te va a encantar.
Tartar de aguacate y salmón con vinagreta de naranja
Toda una idea fácil, deliciosa y muy saludable. Además diferente porque en este caso he preparado una vinagreta de base de naranja para aliñar el tartar. Te sorprenderá lo mucho que resalta los sabores.
Roll de berenjena
La combinación del queso crema con los encurtidos hace que esta receta quede increíble. Prueba a preparar esta receta de berenjena que puede ser tanto como plato único o como plato a compartir en comidas familiares o con amigos.
Bastones de zanahoria con salsa de yogur
Estos bastones de zanahoria con salsa de yogur es perfecta para cenas ligeras o para un menú de picoteo o de acompañamiento para un plato principal.
Mi tosta favorita con burrata y tomates
Creo que esta tosta no necesita presentación. Es una de mis favoritas por esta combinación de sabores tan increíble. Pruébala porque no te arrepentirás.
Tosta multicolor fácil y deliciosa
Y como comer por los ojos también es importante, aquí os dejo esta idea bonita y riquísima para darle vida a vuestras tostas
Canapés vegetarianos rápidos y sencillos
¿Quieres ideas para fiestas? Hoy te comparto una propuesta de entrantes vegetarianos para llevar a tus comidas con amigos o familiares. Estas combinaciones quedan perfectas y gustarán a todo el mundo.
Pastel de merluza y langostinos ¡Un clásico navideño!
Esta es una de esas recetas con las que siempre se triunfa en fiestas. Además puedes dejarla preparada el día anterior en la nevera y así sólo tendrás que emplatar y disfrutar.
Pulpo crujiente con salsa brutal
Una receta para dejar sin palabras estas Navidades. Fácil, rico y listo en 1o minutos. Para la mayonesa, puedes utilizar una comprada en supermercado pero si puedes hacerla en casa, ¡mucho mejor!
Arroz frito 3 delicias
No te pierdas esta versión de arroz frito 3 delicias. Con ingredientes saludables y ¡con un toque picante!
Bocados de pepino y tartar de atún
¿Fan del tartar de atún o del sushi? Esta variante con base vegetal te va a encantar. Es un plato muy fresco y perfecto como entrante para tu menú. Recuerda congelar el pescado durante 72 horas antes de utilizarlo en la receta.
Pastel de sandwich relleno
Hay recetas de toda la vida que nunca fallan. Además esta es una idea fresquita y rica para estos días de calor que me trae muchos recuerdos de mi infancia y cumpleaños en casa. Es perfecta como entrante para alguna comida con varias personas o como merienda o picoteo.
Cebollino fresco durante 3 semanas
Las hierbas aromáticas se estropean muy fácilmente pero existe un truco para conservarlos y que duren mucho más tiempo. Aquí va mi truco para conservar el cebollino perfecto durante 3 semanas.
Huevo nofrito a la plancha y saludable
Comparto contigo una idea de cena rápida, ligera y muy sabrosa. Con esta receta te enseño a hacer huevos nofritos. Una opción más saludable para reducir el consumo de aceite.
Sopa de pescado noruega con skrei noruego y tubérculos
Si sois tan fans de la cuchara como yo, ¡esta receta os va a encantar! Se llama “Al Skrei le encanta nadar”, y es una sopa de pescado noruega con Skrei Noruego, el Rey de los Bacalaos y tubérculos.
Patatas rellenas con crema de pimentón y pulpo crujiente
Una idea perfecta para Navidades, y es que no pueden faltar un buen plato con patatas como estas patatas rellenas con crema de pimentón y pulpo. Con estos ingredientes saludables y sencillos, vais a sorprender y os aseguro que este plato es éxito asegurado.
Cómo preparar tartar de atún en 5 minutos
El tartar de atún es uno de mis platos favoritos. Cuando el producto es bueno, no necesita más, así que os dejo vídeo e ingredientes. Perfecto para festivos o para ocasiones especiales.
Higos rellenos de queso al horno
Los higos con queso también saben a beso. Si sois amantes de los higos y del queso esta receta no puede faltar en tu casa. Hay que aprovechar la temporada de higos para disfrutar de este ingrediente tan de temporada.