Una manera deliciosa y fácil de comer zanahorias. El contraste de sabores es maravilloso. Este plato puede servirte como picoteo o como cena ligera.

Otra idea perfecta para fiestas. Muy vistosa, riquísima y que podéis tener lista en muy poco tiempo. La combinación de especias del cordero con la berenjena queda espectacular. Y que decir de la salsa de queso feta con aliño de ajo asado y miel. Es de otro mundo.

Te comparto mi versión de unas tortitas de calabacín que probé durante un viaje a Grecia. Lo cierto es que son todo un acierto y son perfectas para cenar. Son ligeras y muy sabrosa con el dip de yogur griego.

Este curry de garbanzos y verduras con yogur es una combinación que queda espectacular. Además es saludable y muy fácil de preparar. ¿Te animas?

Si te gusta el tzatziki esta versión con zanahoria te va a encantar. Queda cremosa, sabrosa y es perfecta para acompañar con crudités o tostas.

Fácil, saludable y súper rica. En un momento tendrás lista esta ensalada de pepino y zanahoria llena de sabor. Perfecta como entrante, acompañamiento de platos principales o para cenas ligeras. ¡Sírvela bien frio!

Otra forma de comer verduras y además sin complicaciones. Porque la mayor parte del trabajo la hace el horno. ¡Adáptalo a tus verduras favoritas!

Esta combinación es de mis favoritas. El contraste de la textura de la crema de berenjena, con los higos y el salado de las anchoas es absolutamente maravilloso. Además es super vistosa y entra por los ojos.

Esta receta se prepara en un momento y está deliciosa, las patatas quedan crujientes y la salsa con base de yogur queda espectacular.

Unas berenjenas muy fáciles de hacer y rápidas para hacer con el microondas. Además muy saludables y perfectas para una cena ligera.

Crujientes, fáciles y deliciosos. Estos rolls son un éxito seguro en tus comidas familiares o con amigos. Y la salsa de curry queda espectacular.

Perfecto como picoteo rico, saludable y rápido. Esta versión de nachos es ideal para tus cenas con amigos o noches de película.

Si te apetece un bocata saludable, diferente y con mucho sabor, este es tu bocadillo. Este bocata vegetal te va a encantar con su combinación de sabores.

Comer fácil, rico y saludable, no están difícil sobre todo con recetas cómo esta. Estos huevos rellenos son perfectos como entrante para una comida con amigos, familia o para cenas ligeras.

Estos bastones de zanahoria con salsa de yogur es perfecta para cenas ligeras o para un menú de picoteo o de acompañamiento para un plato principal.

Esta es una receta sencilla y perfecta para la vuelta a la rutina y además ideal para llevarlas al trabajo y para los peques de la cada. Las puedes comer calientes o frías, acompañarlas con la salsa que te propongo o con la que prefieras.

Con solo 3 ingredientes tienes un postre rico y saludable. Perfecto para aprovechar y disfrutar la temporada de las frambuesas.

Esta salsa griega es una de mis debilidades…fresca, deliciosa, con un punto de limón y muy cremosa. Es perfecta para acompañar carnes, pescados, falafel, un pan pita o patatas al horno.

Esta salsa es muy fácil de hacer y además muy versátil. Puedes usarla para tus tostas, bocatas, quesadillas, sandwiches y burgers, dipear con bastones de zanahorias e incluso ¡para tus platos de pasta!

Una receta básica que no puede faltar en tu casa. Es ideal para acompañar patatas, pescados, carnes, kebab, burgers o para dippear. Sólo tardarás un par de minutos en prepararla.