Esta receta de queso cottage es todo un acierto. Perfecto para acompañamiento de patatas, carnes, como untable o para tus tostas.

En casa no nos gusta desperdiciar la comida y siempre que sobra algo, aunque sea poco, lo utilizamos con pasta o arroz. Estos macarrones gratinados son perfectos. El sofrito puede ser lo que quieras: boloñesa, pisto, sobras del relleno de los canelones…

Aquí otra receta versionada de mi viaje a Grecia. Estos huevos rotos con tomate, feta y orégano te encantará. Perfecta para cenas y para acompañar con un buen pan.

Una forma perfecta de preparar este pescado, ideal como picoteo, aperitivo, cena, bocatas o lo que prefieras. Los boquerones quedan tiernos y la verdura le toque de crujiente perfecto.

Una idea fácil y maravillosamente sencilla para este verano. Si no sabes cómo introducir más la fruta en tu comidas, esta receta de ciruelas asadas con tomate y burrata te va a encantar.

Una receta de aprovechamiento perfecta para cenas ligeras y que tendrás lista en un momento. Además puedes personalizar con tus ingredientes favoritas

Una receta de alubias gratinadas saludable, deliciosa, rápida y muy sencilla que puedes hacer en tu Aifryer o al horno.

Una receta muy rápida que tendrás lista en 15 minutos. Ideal para cenas ligeras si lo haces como plato único o también como acompañamiento de carnes o pescados.

Una receta de aprovechamiento total. Puedes usar tus verduras favoritas, las de temporadas o las que te sobren de esta deliciosa manera para preparar este espectacular bocata.

Aprovechando al máximo la temporada de 2 de mis ingredientes favoritos del mundo: los higos y los tomates. Si jamás has probado esta combinación, ¡te animo a hacerlo! Es una combinación sencilla y maravillosa.

Te comparto una idea rápida y deliciosa para solucionar una cena con tu Airfryer. Apenas necesitarás 5 minutos de Airfryer para tenerla lista.

Una forma bonita y diferente de comer berenjenas. Además de resultar deliciosa, fácil y saludable, tiene una presentación que entra por los ojos.

Aquí vengo con una versión de pan bajo en hidragos que me encanta pero esta vez con zanahoria. Se queda un pan tierno, esponjoso y delicioso en tan sólo 5 minutos. Puedes rellenarlo con lo que más te guste.

Esta es una receta que me ha sorprendido muchísimo de lo rica que está. Además se prepara en un momento y puede salvarte alguna cena que no tengas preparada.

Una alternativa genial para el calor, SIN HORNO y muy FÁCIL. Si eres muy fan de la pizza, esta receta será tu básico para poder hacer una pizza en pocos minutos con tus toppings favoritos.

Esta receta de tortilla rellena es perfecta y el toque del crujiente de queso la hace irresistible. En un momento tienes hecha una tortilla reconfortante que alegrará a tu paladar.

Una receta de pescado que tendrás lista en apenas 20 minutos. Puedes utilizar el pescado que más te guste o el de temporada. En esta receta he usado corvina, un pescado blanco muy versátil.

La fideuá es un plato tradicional de la costa valenciana, concretamente de Denia. Es un plato muy rico y fácil de hacer. Además puedes acompañarlo con un poco de alioli.

Y al final en la cocina como en la vida, cuanto más sencillo mejor. Por eso hoy te comparto esta comida rápida, saludable y que tendrás lista enseguida. A veces nos apetece complicarnos, y también está bien, pero para nuestro día a día, hay que ser realistas, comer saludable, rico y sencillo.

Estos tomates cherry al horno son un básico casi semanal en mi cocina, son saludables y deliciosos y tienen muchísimas utilidades como para añadir en ensaladas, de guarnición, sobre un hummus, para coronar unas tostas, añadir en una pasta, con burrata, es una combinación TOP y lo mejor de todo es que es super sencillo.