RECETAS
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Brócoli gratinado
¿Te faltan ideas para comer más brócoli? Esta receta de brócoli gratinado es muy sencilla y además queda riquísima. Este plato es ideal para la comida la cena o incluso como guarnición.
Pizza en sartén con sólo 2 ingredientes
Una alternativa genial para el calor, SIN HORNO y muy FÁCIL. Si eres muy fan de la pizza, esta receta será tu básico para poder hacer una pizza en pocos minutos con tus toppings favoritos.
Palitos crujientes de queso
Estos palitos crujientes de queso son perfectos para picoteo. Es muy fácil de hacer además de delicioso y perfecto para llevar algo distinto a tus comidas con amigos, familiares o compañeros de trabajo y sorprenderles.
Cheesecake nube
Postre para triunfar en casa o en tus comidas con amigos o familiares. Se trata de una tarta de queso que queda espectacularmente esponjosa y ligera.
Bechamel de tomate
También conocida como Salsa Aurora, esta receta es una versión de bechamel hecha con tomate. Combina muy bien gratinados con pastas, verduras, patatas y canelones.
Pan casero muy fácil
Después de ver a todo el mundo haciendo pan...no podía ser menos. El proceso es algo más laborioso pero al final consigues un pan perfecto de acompañamiento para tus platos o para tus desayunos.
Pan casero integral con semillas
Quiero compartir contigo esta receta de pan casero integral para que tengas la opción de hacer tu propio pan para desayunar o para acompañar a tus comidas. El proceso es algo laborioso pero sin duda vale la pena.
Skrei en salsa verde
El Skrei es un bacalao noruego muy bueno y con gran sabor. Te comparto esta receta que le va genial, ideal para disfrutar a la vez que cocinamos de forma saludable.
Magdalenas naranja. “Las mejores magdalenas del mundo, las de mi madre”
Esta es una receta tradicional de magdalenas, de esas que van pasando de generación en generación. Esta es la receta de mi madre y son las mejores magdalenas del mundo. Es de esas recetas que nunca fallan y gustan prácticamente a todo el mundo. Perfecta para fiestas de cumpleaños o para tener un capricho para desayunar o merendar.
Torta d’ametlla
Esta torta d’ametlla es una receta muy tradicional y que habitualmente se preparaba en grandes ocasiones como cumpleaños, fiestas, o cualquier otra celebración. También puedes hacer merengue para decorarla, pero esta versión con sólo azúcar queda muy rica.
Coquetes fregides
Las coquetes son una receta muy típica y tradicional de Alcoy y de sus alrededores. Uno de esos platos que perduran en el tiempo. Puedes comerlas con algo dulce como azúcar, chocolate o miel o con salados como espinacas fritas, pimientos asados, anchoas o jamón serrano.