Ñoquis crujientes con salsa fácil de yogur

Una idea de aperitivo rica y fácil😊Si no habéis probado los ñoquis de esta forma, os van a sorprender.


Ingredientes

  • 500gr de ñoquis

  • 1 cucharada de orégano

  • Pimienta al gusto

  • Aceite de oliva

  • Para la salsa: 1 yogur griego natural, zumo de 1/2 limón, 1 cucharadita de curry en polvo, pimienta y perejil picado fresco.


Elaboración

  • Añade en la cubeta de la airfryer sobre papel de hornear los ñoquis junto orégano, pimienta y 2 cucharadas de aceite de oliva.

  • Remueve y cocina a 200ºC 15 minutos

  • Mientras mezcla todos los ingredientes de la salsa y reserva.

  • Sirve los ñoquis con la salsa y listo!


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