Aguacates rellenos fáciles y deliciosos

Una manera totalmente distinta de comer más verduras. Además de una forma muy vistosa y apetitosa. ¿Te animas a probarla? Te aseguro que te encantará.


Ingredientes

  • 1 aguacate

  • 5-6 aceitunas verdes sin hueso

  • Queso feta

  • Cherrys

  • Brotes para decorar

  • Semillas de sésamo blancas y negras

  • Para la salsa: 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharadita de mostaza, sriracha y zumo de limón al gusto.


Elaboración

  • Parte el aguacate y coloca cada mirad sobre las semillas de sésamo para que se peguen.

  • Rellena con las aceitunas, el feta desmigado y los cherrys por la mitad.

  • Mezcla los ingredientes de la salsa y añade por encima de los aguacates, termina con los brotes y listo!


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