Uvas salteadas con orégano
Esta preparación es toda una delicia. Puedes usar estas uvas especiadas con orégano en un montón de platos. Como tostas, ensaladas, sobre pasta, en pizzas… ¡Dónde prefieras!
Ingredientes (para 2-4 raciones)
300gr de uvas sin semillas (para que sea más cómodo)
Sal y pimienta al gusto
Una cucharada de orégano seco
4 cucharadas Aceite de oliva virgen extra
Elaboración
Lava las uvas y separa del ramillete.
En una sartén añade el aceite, las uvas, sal, pimienta y el orégano.
Saltea a fuego medio-fuerte hasta que estén bien doradas durante 7-8 minutos.
Deja templar y añádelas donde más te guste.
Guárdalas en un tuper hermético durante 3 días en la nevera.