Una idea para triunfar en fiestas con amigos o también como un entrante para Navidad o Nochevieja. Resultona y muy fácil ya que tan sólo tienes que cortar los quesos y colocarlos sobre una bandeja. Las clave es combinar los quesos con varios sabores y texturas para crear un plato increíble. Como por ejemplo frutas para dar dulzor, frutos secos para el crujiente o embutido de calidad.


Ingredientes (para 4 unidades)

  • Quesos pasta blanda: Triple crème, brie con cebollino y brie con trufa.

  • Quesos de oveja: de aceite, de romero y de ajo negro.

  • Frutos secos: almendras con curry y almendras con pimentón picante.

  • Pimientos rellenos de bonito.

  • Embutidos italianos: Porchetta y Pastrami.

  • Tostadas: láminas de pan crujiente, tostas de arándanos y de aceite de oliva.

  • Otros: uvas, cherrys y aceite de oliva.


Elaboración

  • Coloca en una tabla bonita tal y como ves en el vídeo.

  • No te olvides de usar cuencos bonitos y algo de decoración.


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